Las Catrinas Pasilla Whole 60g
Descripción
Las Catrinas Pasilla Enteros 60g.
Consumo preferente: 06/2024
Esta es la versión seca de la guindilla chilaca. Es largo, negro y arrugado, y un ingrediente estándar en salsas de mole y salsas para enchiladas.
Su sabor es insuperable, suave y dulce, con matices de cacao e incluso bayas. Su nombre se traduce como "pequeña pasa". Escala Scoville - 1.500 unidades - Calor suave a medio.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco.
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