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Recetas Mexicanas


En By Lau Pereira compartimos contigo auténticas recetas mexicanas que te guiarán en el uso de todos los productos que tenemos a tu disposición. También te mostramos cómo utilizar nuestros productos para darle un toque mexicano a tu plato portugués. ¡Descubre y disfruta de nuevos y emocionantes sabores!


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Caldo Tlalpeño

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Caldo Tlalpeño, uma sopa tradicional mexicana.
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Tacos de Pescado estilo Ensenada

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Tacos de pescado estilo Ensenada Ingredientes 4 personas Para el pescado: 3 filetes de tilapia sin piel 1/2 taza de Maizena Regular 1 taza de harina de trigo 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 ...
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Fajitas de Pollo

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Fajitas de Pollo Ingredientes: - 800g de pechuga de pollo - qb jugo de limón - sal al gusto - qb Sazonador de Chile Guajillo - 2 pimientos rojos - 2 pimientos amarillos - 2 pimientos verdes - 2 c...
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Receta de Tacos de Pollo al Tequila

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¿Tacos de Pollo con tequila?  ¡Bueno, sí!  El tequila le dará a tus tacos un sabor único que te encantará. Puedes adornar tus tacos con queso, aguacate, lima o al final del día, con lo q...
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Receta de Enfrijoladas de pollo

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Enfrijoladas de Pollo (4 porciones) 2 latas de Frijoles Bayos 12 Tortillas de Maíz 1 pechuga de pollo grande cocida y desmenuzada 1 taza de agua 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de Epazote 1/2...
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Receta de Tacos de bacalao

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Tacos de Bacalao Ingredientes: 600 g de bacalao cocido y desmenuzado 4 cucharadas de aceite 1 taza de papas cocidas cortadas en cubos 2 tazas de aceitunas fileteadas 1 pizca de pimentón 4 tazas de...
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Receta de Sopa Tarasca (Crema de Frijoles)

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Crema de Frijol - Sopa Tarasca El nombre "sopa de tarasca" surgió para honrar a los indígenas de Michoacán, los purépechas, también llamados "tarascos". Su preparación se basa en frijoles bayo que ...
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Receta de Crema de Chile Poblano

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Crema e Chile Poblano El Chile Poblano se llama así porque se cultiva en el Valle de Tehuacán, un municipio en el estado de Puebla. Específicamente, el Chile Poblano es un chile fresco, carnoso, d...
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Receta de Ensalada de Nopal

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Enslada de Nopal Ingredientes • 3 tazas de Nopales cortados en cubitos • 1 tomate grande cortado en cubitos • 1/4 taza de cebolla roja finamente picada • 2 limones • 4 cucharadas, cilantro fresco ...
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Receta de Chilaquiles Rojos

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Chilaquiles, El perfecto desayuno mexicano. Ingredients: 12 Torillas pre-cortadas con Nopal Vegetable oil Salt 1 lata de Salsa Roja para Enchiladas La Costeña 2 Chiles Anchos A few sprigs of Epazot...
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Receta de Pay de Atún

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Pay de Atún (4 porciones) Ingredientes: 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo, picados 1 tomate, picado 1 taza de pimientos picados (verdes, amarillos, rojos) 1/4 taza de aceitunas picadas 1 pulpa de...
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