Cuitlacoche (Trufa Mexicana) 215g | San Miguel

Consumir de preferência antes de: 30/04/2027

O Cuitlacoche, conhecido como trufa mexicana, é um dos ingredientes mais especiais da gastronomia do México — terroso, rico, elegante e profundamente aromático. Este cuitlacoche da San Miguel é colhido diretamente das espigas de milho, mantendo o seu sabor único e gourmet. Perfeito para quem ama experimentar novos sabores e quer trazer um toque autêntico, sofisticado e cheio de umami para a cozinha.

Dica de Uso – Cuitlacoche San Miguel

Ideal para tacos e quesadillas, enriquecendo o recheio com umami profundo. Excelente em sopas, ensopados, risottos, massas e salsas. Também brilha como recheio para pimentos poblano ou como toque gourmet em pratos criativos.

Ingredientes

Cuitlacoche (fungo do milho), grãos de milho, cebola, óleo vegetal, água, sal iodado, ácido cítrico (E330), folhas de louro, orégãos.

Alergénios

Não contém alergénios de declaração obrigatória.

Adequado para

Vegetarianos.

Informação Nutricional (por 100g)

226 kcal • 11 g gordura (0 g saturadas) • 0 g hidratos de carbono (0 g açúcares) • 6 g proteína • 360 mg sal

Armazenamento

Conservar em local fresco e seco. Após abrir, refrigerar.