Tortilha Taquera de Milho 500g (12cm) | Komali
Descrição
Tortilla Taquera de Milho 500g (12cm) | Komali
Consumir de preferência antes de: 21/03/2026
Vive a verdadeira experiência dos tacos de rua mexicanos com as Komali Tortillas Taqueras. Produzidas de forma artesanal e seguindo métodos tradicionais, estas tortilhas refletem o equilíbrio perfeito entre sabor, textura e frescura. Feitas com milho de alta qualidade e submetidas ao processo tradicional de nixtamalização, transportam o paladar diretamente para o coração da gastronomia mexicana.
Dica de Uso – Komali Tortilla Taquera
Ideais para tacos de pastor, bistec, frango, campechanos, gringas ou alambres. Aqueça antes de servir para realçar o sabor e a textura autêntica.
Processo de Nixtamalização
A nixtamalização é um método ancestral mesoamericano que consiste em cozinhar o milho numa solução alcalina à base de cal. Este processo melhora o valor nutricional do milho, facilita a produção da massa e intensifica o sabor e a textura das tortilhas.
Instruções de Aquecimento
Aqueça numa chapa quente. No micro-ondas, envolva as tortilhas num pano limpo ligeiramente húmido, coloque dentro de um saco e aqueça cerca de 30 segundos.
(Aproximadamente 24–27 tortilhas por embalagem de 12 cm.)
Ingredientes
Farinha de milho, água, sal, regulador de acidez: hidróxido de cálcio (E526), estabilizante: goma celulósica (E466).
Alergénios
Não contém alergénios.
Adequado para
Vegetarianos. Sem OGM.
Informação Nutricional (por 100g)
199 kcal • 2,7 g gordura (0,5 g saturadas) • 37,5 g hidratos de carbono (0,7 g açúcares) • 3,9 g fibra • 4,2 g proteína • 0,45 g sal
Armazenamento
Conservar em local fresco e seco. Após abrir, manter no frigorífico dentro de um recipiente fechado para preservar a frescura.