Tortilla Taquera de Maíz 500g (12cm) | Komali

Consumir preferentemente antes de: 21/03/2026

Disfruta de una auténtica experiencia de tacos callejeros mexicanos con las Tortillas Taqueras Komali. Elaboradas de forma artesanal y siguiendo métodos tradicionales, ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor, textura y frescura. Hechas con maíz de alta calidad y mediante el proceso tradicional de nixtamalización, reflejan la esencia de la cocina mexicana.

Sugerencia de Uso – Tortillas Taqueras Komali

Ideales para tacos al pastor, bistec, pollo, campechanos, gringas o alambres. Calentar antes de servir para resaltar su sabor y flexibilidad.

Proceso de Nixtamalización

La nixtamalización es una técnica mesoamericana ancestral que consiste en cocer el maíz en una solución alcalina con cal. Este proceso mejora el valor nutricional, intensifica el sabor y optimiza la textura de las tortillas.

Instrucciones de Calentamiento

Calentar en una plancha caliente. Para microondas, envolver las tortillas en un paño limpio ligeramente húmedo, introducir en una bolsa y calentar unos 30 segundos.
(Aproximadamente 24–27 tortillas por paquete de 12 cm.)

Ingredientes

Harina de maíz, agua, sal, regulador de acidez: hidróxido de calcio (E526), estabilizante: goma celulósica (E466).

Alérgenos

No contiene alérgenos.

Apto para

Vegetarianos. Sin OGM.

Información Nutricional (por 100g)

199 kcal • Grasas: 2,7 g (0,5 g saturadas) • Hidratos de carbono: 37,5 g (0,7 g azúcares) • Fibra: 3,9 g • Proteína: 4,2 g • Sal: 0,45 g

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado en un recipiente cerrado para preservar la frescura.