Pipián 235g | Doña María

Consumir de preferência antes de: 30/11/2026

O Pipián é um molho tradicional mexicano com raízes profundas na herança culinária do país. Conhecido pelos sabores ricos e complexos, é geralmente feito de sementes moídas — geralmente abóbora ou sésamo — misturadas com malaguetas, alho e especiarias. O molho espesso resulta num sabor de nozes, criando um acompanhamento aromático e delicioso para vários pratos.

Dica de Uso- Pipián Doña María

O Pipián realça pratos com frutos do mar e carne de vaca. Também pode ser usado como marinada. Aqueça lentamente em fogo baixo por 5 minutos, adicione gradualmente 4,5 chávenas de caldo de galinha, mexa até ficar homogéneo e cozinhe até obter a consistência desejada.

Ingredientes

Sementes de abóbora, óleo vegetal, bolachas (farinha de trigo, água, bicarbonato de sódio), sésamo, amendoins, malaguetas, sal iodado, especiarias.

Alergénios

Contém glúten (trigo), sésamo e amendoins.

Adequado para

Vegetarianos.

Informação Nutricional (por 100g)

2188 kJ / 626 kcal • 38.3 g gordura (5.2 g saturadas) • 31.3 g hidratos de carbono (0 g açúcares) • 13.9 g proteína

Armazenamento

Manter em local fresco e seco. Após abrir, conservar no frigorífico por até 5 dias para preservar o sabor autêntico.