Chile Ancho 1kg | Las Catrinas

Consumir preferentemente antes de: 30/10/2025

Los chiles Ancho son pimientos secos mexicanos, con sabor afrutado, ligeramente dulce y ahumado. Picante suave a moderado, perfectos para salsas, enchiladas, tamales o cualquier plato que necesite profundidad y aroma auténtico de México.

Consejo de Uso – Chile Ancho

Hidratar y usar en salsas mole, pastas de chile, guisos, sopas, marinadas o caldos. Molidos, aportan un toque ahumado a condimentos secos. Ideales para platos vegetarianos y veganos.

Ingredientes

Chiles ancho maduros deshidratados.

Alérgenos

No contiene alérgenos.

Apto para

Veganos, vegetarianos y celíacos.

Información Nutricional (por 100g)

1176 kJ / 281 kcal • 8,2 g grasa (0,82 g saturadas) • 51,4 g hidratos de carbono • 11,86 g proteína • 0,1 g sal

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.