Chile Pasilla By Lau Pereira Calidad Premium 100g | By Lau Pereira

Consumir preferentemente antes de: 30/04/2027

El chile Pasilla es una joya de la cocina mexicana. Con piel oscura y arrugada, aroma dulce con notas de frutas secas, cacao y especias terrosas, ofrece un sabor equilibrado y sofisticado. Picante suave a medio (1.000–2.500 SHU), ideal para chefs y amantes de la gastronomía que buscan profundidad y autenticidad en sus platos.

Consejo de Uso – Chile Pasilla

Hidratar en agua tibia, triturar en salsas o tostar ligeramente para intensificar el sabor. Perfecto para moles, enchiladas, sopas y marinadas.

Ingredientes

100% chile Pasilla seco (Capsicum annuum).

Alérgenos

Sin alérgenos conocidos. Libre de gluten.

Apto para

Veganos, vegetarianos y celíacos.

Información Nutricional (por 100 g)

282 kcal • 11,5 g grasa (2,4 g saturadas) • 50 g hidratos (7 g azúcares) • 11,5 g proteína • 34 g fibra • 0,02 g sal

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Tras abrir, guardar en recipiente hermético.

Nota

Importado directamente de Jalisco, México por vía aérea, asegurando frescura y calidad premium. Parte de la línea exclusiva de chiles secos By Lau Pereira.