Farinha Maseca para Tamales 1kg 

Consumir de preferência antes de: 11/05/2025

Descrição:

A Farinha Maseca para Tamales é uma opção sem glúten, especialmente formulada para preparar tamales autênticos. Essa farinha facilita o processo de fazer a massa para tamales, exigindo apenas a adição de água morna.

O tamal é feito de uma massa de milho que passou por um processo chamado nixtamalização, resultando em uma textura e sabor distintivos. A massa é geralmente recheada com vários ingredientes, como carnes temperadas, feijão ou vegetais, e frequentemente é acompanhada por um molho.

O tamal é cuidadosamente envolto em uma folha de milho antes de ser cozido no vapor, permitindo que a massa alcance uma consistência macia e úmida. O processo de cozimento confere um aroma e sabor únicos ao tamal, tornando-o uma iguaria apreciada nos lares mexicanos.

Modo de Preparo:

Adicione água morna à farinha Maseca.

Misture até obter uma massa suave e homogênea.

Utilize a massa para preparar tamales recheados com carne, frango, porco, feijão, vegetais, queijo, entre outros.

Não se esqueça de adicionar molhos para manter os tamales úmidos durante o cozimento.

Sugestões Criativas:

Os tamales podem se apresentar em diversas formas, incluindo opções salgadas como tamales de frango ou porco, e versões doces recheadas com ingredientes como chocolate, frutas ou canela. Experimente criar tamales doces adicionando abacaxi, morangos, romã com pêssego, ou deixe sua imaginação voar.

Ingredientes: Milho branco nixtamalizado com óxido de cálcio (E529), ferro, zinco, vitamina B3, B1, B2 e ácido fólico. Não contém conservantes, corantes nem aromas artificiais.
Alergénios: Isento de glúten.

Informação nutricional (por 100g): Valor energético: 1459kJ / 345kcal. Gordura: 4.5g, das quais saturadas: 1g. Hidratos de carbono: 68g, dos quais açúcares: 1g. Proteína: 8g. Sal: 5mg.

Armazenamento:

Mantenha a Farinha Maseca para Tamales em local fresco e seco para preservar sua qualidade.

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