Pré-cortada - Tortilha Milho com Guajillo para freir 1kg

Pre-cortada - Tortilla de maíz con Guajillo para freir 1kg 

Validade/consumo preferencial: 28/11/2023

Conhecido como tlaxcalli nos tempos antigos. tem sido um alimento básico no Antigo México desde há 3.500 anos. As tortilhas ainda são obrigatórias em quase todas as refeições da família mexicana.

O processo de nixtamalização que as tortillas passam enriquece significativamente o valor nutricional do maíze como fonte de vitaminas, minerais (cálcio) e proteína. Estas tortilhas pré-cortadas foram misturadas com guajillo para dar um sabor e cor vermelho.

Como usá-las: Podem ser fritas para fazer tortilhas para preparar chilaquiles com molho ou apenas para serem mergulhados em queijo, guacamole ou um molho da sua preferência.

Como aquecê-las: Pode utilizar estas tortilhas quando quiser fazer tortilhas fritas fritando-as ou na placa de cozinhar (opção mais saudável).

Armazenamento: Armazenar num local fresco e seco. Uma vez aberto, mantenha o frigorífico num recipiente fechado até 3 dias.