Mole Preto Mayordomo 460g. 

Consumir até 31/05/2026

Descrição:

Desfrute da riqueza do Mole Negro da Mayordomo, um molho mexicano tradicionalmente preparado com malaguetas secas, nozes, especiarias, vegetais, chocolate e temperos. Este molho castanho escuro é um deleite culinário, levando tempo para ser preparado e oferecendo uma experiência gastronômica única.

Mayordomo é reconhecida como a melhor marca de Mole em Oaxaca, utilizando os melhores ingredientes para proporcionar uma experiência gastronômica excepcional.

• Complexidade Rica: O "Mole Negro" da Mayordomo possui um perfil de sabor rico e complexo, alcançado por meio de uma cuidadosa seleção de ingredientes de alta qualidade. A combinação de várias especiarias, incluindo canela, cravo e cominho, juntamente com a essência defumada das pimentas escuras, contribui para seu sabor distintivo.

• Infusão de Chocolate: O que destaca o "Mole Negro" é a infusão de chocolate, que adiciona uma textura luxuosa e aveludada ao molho. Essa combinação de elementos doces e salgados cria uma experiência culinária única e indulgente.

Como Prepará-lo:

Desfrute da riqueza do Mole preparando-o em casa de maneira simples e deliciosa. Despeje o conteúdo em uma panela e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo constantemente até obter uma pasta suave. Adicione lentamente 4,5 chávenas de caldo de galinha, o agua e continue mexendo até a integração completa e deixe ferver até atingir a consistência desejada.

Sugestões para utilização:

• Sirva este Mole Negro com frango ou peru acompanhado de arroz branco para uma refeição verdadeiramente autêntica.
• Incorpore o "Mole Negro" em enchiladas ou tamales para uma autêntica e saborosa festa mexicana.
• Opções Vegetarianas: Para uma variação vegetariana, use "Mole Negro" para realçar os sabores de legumes assados ou tofu. O molho rico e robusto adiciona profundidade a pratos à base de plantas.

Ingredientes: Malaguetas, açúcar, óleo, sementes de sésamo, banana, bolachas, cebola, amendoins, grãos de cacau, passas, sal, nozes, amêndoas, alho, canela, especiarias, lecitina de soja e sorbato de potássio.
Alergénios: Contém lecitina de soja, amêndoas, nozes, trigo, amendoim e glúten.
Adequado para: Vegetarianos.

Informação nutricional (por 100g): Valor energético: 423kcal. Gordura: 25g, das quais saturadas: 16g. Hidratos de carbono: 42g, dos quais açúcares: 21g. Proteína: 6g. Sal: 1.76mg.

Armazenamento:

Mantenha o produto em um local seco e fresco. Após aberto, mantenha refrigerado por até uma semana.

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