Terana Orégaõ 21g

Descrição

Terana Orégaõ 21g 

Descrição:

O Orégão Mexicano, cientificamente conhecido como Lippia graveolens, é uma erva distinta nativa do México e da América Central. Ao contrário do orégão do Mediterrâneo mais conhecido (Origanum vulgare), o orégão mexicano é derivado de uma espécie de planta diferente. 

  • Orégão Mexicano da Terana tem uma Alta Qualidade.

Características:

  • Perfil de Sabor: O Orégão Mexicano tem um sabor cítrico e ligeiramente terroso, que o distingue do seu homólogo mediterrâneo. Muitas vezes apresenta notas suaves de alcaçuz e citrinos, contribuindo para o seu sabor único.
  • Aroma: A erva é conhecida pelo seu aroma forte e aromático, que se intensifica quando seca. Essa qualidade aromática adiciona profundidade a uma variedade de pratos, tornando-o uma escolha popular nas cozinhas mexicana e centro-americana.
  • Aparência: O Orégão Mexicano geralmente se apresenta com pequenas folhas pontiagudas de cor verde vibrante. Quando seco, as folhas podem assumir uma cor verde acinzentada mais discreta.
  • Aplicações Culinárias: O Orégão Mexicano é frequentemente usado nas formas fresca e seca. As folhas secas são trituradas ou moídas antes de serem adicionadas aos pratos. Ele confere um sabor distinto a sopas, molhos e pratos de carne, realçando o sabor geral.

Sugestões para utilização:

  • orégano é a especiaria que confere à pizza seu sabor característico.
  • Combina bem com pratos à base de tomate, ovo e queijo, e pode ser adicionado a pratos de cordeiro, carne bovina ou suína.
  • Experimente mergulhar vegetais aromáticos em azeite, alho e orégano.
  • Faça um molho com manteiga derretida, suco de limão e um pouco de orégano; adicione ao peixe grelhado ou às aves.
  • Adicione folhas de orégano esmagadas aos molhos de massas, molhos para saladas e pratos de carne moída.Para realçar seu sabor, esmague o orégano à mão antes de adicioná-lo às suas receitas e faça isso no final do processo de cozimento.
  • Adicione-o no final do processo de cozimento para preservar seu aroma e sabor.

Armazenamento:

Mantenha o orégano Terana em um local fresco, seco e preferencialmente escuro, como um armário de cozinha ou rack de especiarias. Armazenado corretamente, manterá sua qualidade por meses.

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Preço

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